Hannah

A Hannah édesburgonya bőre és húsa egyaránt fehér. Íze leginkább a gesztenyére emlékeztet.
Nyers állapotban szilárd, krémszínű és sűrű, főzéskor szárazabb, de krémes állagúvá válik, sárga árnyalattal.
Enyhén édes, sűrű, keményítőtartalmú, állaga hasonló a hagyományos fehér burgonyához.