Purple

A Purple egy különleges édesburgonya fajta, lila hús- és lila héjszínnel rendelkezik. Hosszú, változó formájú, kiválóan tárolható. Ennek a fajtának kiemelkedők a beltartalmi értékei, íze harmonikus. Az egészség megőrző hatásának, valamint a ritkaságának köszönhetően értékesebb valamennyi egyéb fajtánál. A lila színt az antocianin nevű antioxidánsok okozzák, amelyek gyulladáscsökkentő és emésztést elősegítő hatással rendelkeznek.
A legértékesebb, egyben legegészségesebb fajta!